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PANTELLERIA è il vento, che batte la terra e il mare, è il nero della pietra lavica, è il bianco dei dammusi
(le caratteristiche costruzioni pantesche), è il blu dell’acqua e del cielo, è il verde della straordinaria e rigogliosa vegetazione.
Un microclima  unico che rende speciale quest’isola, situata più vicino all’Africa che all’Italia.

Un territorio non facilmente addomesticabile. La scarsità d’acqua e il vento forte sono le sue principali caratteristiche
e le coltivazioni, così come i contadini o i vignaioli, si sono dovuti adeguare a queste difficili condizioni.
Tutto la rende un’isola unica, meravigliosa e accessibile per chi ama veramente la natura e i suoi frutti.