Kazzen « Oro di Pantelleria » est un rêve devenu réalité, un projet lancé en 2004 avec passion et expertise par Fabrizio, Alessandro et Massimo D’Ancona, propriétaires de terres cultivées en câpres et en cépage Zibibbo.

Forts de leur fraternité et unis par leur amour pour Pantelleria, ils ont poursuivi une idée entrepreneuriale visionnaire: cultiver et transformer les fruits extraordinaires de cette île selon des méthodes artisanales rigoureuses. L’entreprise possède ses propres terres cultivées en câpres et en cépage Zibibbo.

Aujourd’hui, Alessandro est personnellement impliqué dans l’entreprise, aux côtés de son épouse Marilena, qui coordonne toutes les activités de production. Dès sa création et au cours des années qui ont suivi, l’entreprise a reçu de nombreux prix prestigieux en Italie et à l’étranger.

Notre savoir-faire

Les saveurs évoquent les arômes et les parfums nous transportent chez nous, à Pantelleria.

Chaque choix de production repose sur le respect des recettes ancestrales, une sélection rigoureuse des matières premières, des méthodes de transformation artisanales et des contrôles qualité permanents. Ces éléments garantissent la sécurité et l’authenticité maximales de nos produits. Tous les produits Kazzen - Oro di Pantelleria - sont élaborés naturellement, sans ajout de conservateurs.

Chaque pot incarne l’histoire d’une famille et d’une passion, le savoir-faire des agriculteurs et l’esprit d’innovation des nouvelles générations. Mais surtout, l’amour de la nature et de notre île. Enfin, nous utilisons exclusivement de l’huile d’olive vierge extra, un choix important qui contribue à la qualité de nos produits.

- - Nous sommes une petite entreprise - -


ENTREPRISE FAMILIALE

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